462 12.6.4.8 12 Misura e controllo nei processi chimici Installazione dei termometri Quando si opera con processi particolarmente aggressivi o con prodotti che non si debbono assolutamente contaminare, p.e., come i prodotti farmaceutici o biotecnologici, o quando è importante poter sostituire una sonda senza fermare la lavorazione, si ricorre ai pozzetti termometrici: delle guaine di opportuna resistenza collegate al processo, dentro cui si introduce il termometro. I pozzetti sono prodotti con forme e misure standardizzate in modo che le sonde possano aderire al meglio alle pareti (v. Fig. 12.42). Fig. 12.42 Pozzetti termometrici: a) per termometri a dilatazione; b) Per RTD o TC, con attacco filettato o a flangia. I pozzetti, introducendo un ulteriore scambio termico tra il processo e il termometro, allungano il tempo di risposta e fanno aumentare l errore dinamico, quindi vi si ricorre nei casi di effettiva necessità. In ogni caso si scelgono dell opportuna misura affinché la sonda realizzi un buon contatto termico con il pozzetto. Eventualmente, lo si riempie con acqua o altro materiale che favorisca lo scambio termico. Anche la scelta della posizione delle sonde può essere critica. Nelle apparecchiature è importante evitare zone a bassa turbolenza la cui temperatura non sia rappresentativa della massa di materiale presente, specie in condizioni dinamiche, in cui le zone a bassa turbolenza risponderanno più lentamente alle variazioni di temperatura. Per l installazione nelle tubazioni, non sempre il diametro è sufficientemente ampio da consentire un installazione diametrale. Per tubi di piccolo diametro, le sonde si possono posizionare sui gomiti o inclinate, sempre con la punta rivolta contro il verso del flusso (v. Fig. 12.43). 2 1 a) Fig. 12.43 12a CAPITOLO_421-496.indd 462 b) Installazione di sonde termometriche nelle tubazioni: a) diametrale, in tubi di grande diametro; b1) nei gomiti e b2) inclinata, in tubi di piccolo diametro, con la punta rivolta contro il verso del flusso. 27/04/12 12.05