Capitolo 8 esercizi esercizio 1 Un concentratore a singolo effetto deve concentrare una portata di 200 kg/h di solfato di ammonio dal 10 % in peso al 20 % in peso. L’alimentazione entra nel concentratore ad una temperatura di 60 °C e la temperatura di ebollizione è mantenuta a 80 °C. Determinare la quantità di vapore a 3 bar necessaria e la quantità di soluzione concentrata prodotta. Si assumano l’entalpia della soluzione pari a quella dell’acqua e si consideri trascurabile l’innalzamento ebullioscopico. F = 100 kg/h = 0,056 kg/s c = 10% = 0,1 c = 20% = 0,2 T = 60°C Riepilogo dati 0 F Le entalpie necessarie per i bilanci di energia si leggeranno in Appendice 7 alle temperature e pressioni date. Entalpie di soluzioni e vapori Risolvendo il bilancio sul soluto, si ha: Bilanci di materia E dal bilancio globale di materia: V = F − S = 200 kg/h – 100 kg/h = 100 kg/h Il bilancio di energia presenta come unica incognita la portata di vapore di rete: Bilancio di energia