425 9.3 Parametri termometrici dell aria umida con il consueto significato dei simboli. Dividendo primo e secondo membro per la massa di aria secca otterremo, analogamente alle grandezze precedenti, l entalpia dell aria umida riferita ad 1 kg di aria secca: H u = H as + U a H v (9.15) Mentre per l aria secca il passaggio da 0°C alla temperatura attuale non comporta passaggi di stato e l entalpia corrisponde interamente a calore sensibile, per il vapore lo stato di riferimento è acqua liquida a 0°C. L entalpia del vapore comporta sia il calore latente del passaggio di stato, che verrà valutato a 0°C, che il calore sensibile, corrispondente al calore necessario per portare il vapore da 0°C alla temperatura attuale. La (9.15) potrà essere scritta nella forma: ( ) H u = C pas T + ev + C pv T U a (9.16) esempio 9.5 Determinare l entalpia dell aria alle condizioni dell Esempio 9.4. I calori specifici dell aria e del vapore dipendono dalla temperatura. Tuttavia, per la maggior parte delle applicazioni l escursione di temperatura è relativamente modesta con temperature basse. Potremo riferirci convenientemente ai seguenti valori, considerati costanti per tutte le nostre applicazioni: Calore specifico aria secca Calore specifico vapor d acqua Calore latente vaporizzazione a 0°C Cpas = 1,00 kJ/(kg °C) Cpv = 2,00 kJ/(kg °C) ev = 2500 kJ/kg Entalpia dell aria umida Applicando la (9.16) per temperatura ed umidità assoluta dell Esempio 9.4 si ha: H u = C pas T + ev + C pv T Ua ( ) H u = 1,00kJ/(kg as °C) 29 °C + (2500kJ/kg + 2,00kJ/(kg v °C) 29 °C) 0,01789 kg v /kg as H u = 74,76 kJ/kg as 9.3 PARAMETRI TERMOMETRICI DELL ARIA UMIDA In generale, per definire lo stato di un sistema a due componenti sarebbero sufficienti tre variabili. Tuttavia, nel caso dell aria umida, una delle variabili di stato possibili assume sempre il valore della pressione atmosferica. Di conseguenza lo stato dell aria umida è definito quando sono definite due variabili a scelta tra quelle disponibili. Ad esempio, potremmo scegliere temperatura e composizione (l umidità assoluta) o umidità relativa e tensione di vapore e così via: le altre variabili sarebbero definite dalle relazioni di stato trattate nel paragrafo precedente. L igrometria fa uso anche di altre variabili che vengono tradizionalmente impiegate in alternativa a quelle già introdotte.