1.2 IL COMPORTAMENTO DEI PROCESSI Il processo, cioè quell’ , può presentare una varietà di comportamenti, intesi come risposte delle variabili in uscita ( ) alle variazioni di quelle in entrata ( , ) (v. Fig. 1.3). insieme di funzioni ed operazioni utilizzate per il trattamento di materiali x y z Variabili entranti ed uscenti in un processo. Fig. 1.3 La relazione entrata/uscita in condizioni stazionarie dà la del processo, quella in regime transitorio il . caratteristica statica comportamento dinamico 1.2.1 La caratteristica statica Consideriamo dei semplici processi costituiti da un serbatoio per liquidi con un’entrata e un’uscita (v. Fig. 1.4). Come si è già visto nel volume II, le equazioni di bilancio di materia e di energia in forma generica si possono scrivere come: Portata entrante – portata uscente (+ eventuale generazione) = accumulo di materia (1.1) Energia entrante – energia uscente (+ eventuale generazione) = accumulo d’energia (1.2) richiedono per il regime stazionario che l’accumulo sia nullo. Nel nostro caso, per il bilancio di materia, affinché sia nullo l’accumulo, la portata entrante dovrà essere pari a quella uscente, cioè (F = F ). e u (nel nostro esempio la portata di liquido che passa attraverso l’organo di regolazione) . La portata della variabile controllante in condizioni stazionarie rappresenta il carico del processo Carico del processo