4 Match the words with their definition.
1. Afforestation
2. Custom duty
3. Enterprise
4. Landscape
5. Provision
6. Shortage
7. Fluctuation
8. Target
▢ a. The act of supplying something.
▢ b. A business organisation.
▢ c. Continual change from one condition to another.
▢ d. A deficiency in quantity.
▢ e. The visible features of an area of land.
▢ f. A goal to be reached.
▢ g. A tax on imports or exports of goods.
▢ h. Converting bare or cultivated land into forest.
5 Answer the questions.
1. When was the CAP established?
2. What were its main aims?
3. Why were quotas introduced?
4. What requirements do farmers have to fulfil to get European financial support?
5. What institution issued the European Green Deal?
6. What are the aims of the European Green Deal?
7. Why is the new CAP significant?
8. What are the new CAP objectives?
6 Translate this passage.
Negli ultimi due decenni del ventesimo secolo gli agricoltori hanno dovuto affrontare varie sfide. A causa di un eccesso di produzione che creava surplus, vennero avviate riforme per bilanciare offerta e domanda. La qualità e sicurezza del cibo e il benessere del bestiame divennero di primaria importanza negli anni ’90. Da parte loro, gli agricoltori acquisirono maggior consapevolezza delle proprie responsabilità, quali la protezione dell’ambiente e l’utilizzo delle risorse naturali in modo sostenibile. A titolo di ricompensa per il servizio nei confronti della società, la Comunità Europea supporta gli agricoltori con un sostegno al reddito.
7 Watch the video about the EU agriculture and fill in the table.
INSERIRE VIDEO: EU Agriculture – CAP – Keep Countryside Alive posted by European Commission
GLOSSARY
customs duty : dazio doganale
enterprise : impresa
fair : equo
policy : politica
to reward : ricompensare
shortage : carenza
to target : puntare, mirare